Powiązane główne tematy: Wiadomości biznesowe, Kakao i czekolada, Bezpieczeństwo żywności, Składniki, Nowe produkty, Opakowania, Przetwarzanie, Zrównoważony rozwój

Tematy pokrewne: czekolada, wyroby cukiernicze, sprzęt, Bezpieczeństwo żywności, higiena, innowacje, sortowanie magnetyczne, Przetwórstwo, rozwój produktów, systemy

Holenderska firma Goudsmit Magnetic Systems opracowała rozwiązanie z metalowymi filtrami dla sektora cukierniczego, przeznaczone do dekoracji ciast, herbatników i produktów na bazie jogurtu.

Jak wyjaśniła firma, jej sprzęt został zaprojektowany do pracy z kawałkami i granulkami czekolady, które potencjalnie mogą zawierać maleńkie kawałki metalu o średnicy mniejszej niż jeden mm, co, jak zauważyła, jest stosunkowo powszechnym problemem w produkcji czekolady.

Tworząc swoje rozwiązanie magnetyczne, firmie powierzono zadanie odfiltrowania kawałków zawierających metal z przepływu produktu, bez utraty produktu.W związku z tym opracowała separator o wysokim nachyleniu z mocną magnetyczną rolką przenośnika, specjalnie dla przemysłu spożywczego.

Dzięki temu systemowi firma osiągnęła wysoki stopień wydajności separacji, nie tylko dla cząstek żelaza, ale także dla słabo magnetycznych cząstek stali nierdzewnej, takich jak AISI 304 i AISI 316.

Według firmy separator o wysokim gradiencie jest bardziej skuteczny niż separator magnetyczny ze swobodnym spadkiem, ponieważ w przypadku tego ostatniego musisz spowolnić cząsteczkę metalu, zanim zostanie ona wychwycona.

Oprócz czekolady separator magnetyczny nadaje się również do innych suchych, granulowanych produktów, takich jak zioła i przyprawy.Sam proces jest uważany za stosunkowo prosty.Zsyp wibracyjny podaje płatki i granulki czekolady na taśmę przenośnika i rozprowadza produkty w jednej warstwie na taśmie.

Przenośnik taśmowy obraca się wokół rolki magnetycznej, która wychwytuje i odprowadza produkt zawierający metal.Czysty produkt wpada bezpośrednio do maszyny pakującej.Czyszczenie Higiena ma ogromne znaczenie, szczególnie w przemyśle spożywczym.Zostało to wzięte pod uwagę przy projektowaniu separatora HG.System szybkiego zwalniania sprawia, że ​​demontaż i wymiana taśmy przenośnika jest szybka i łatwa.Specjalna otwarta konstrukcja i łatwo odchylające się osłony ułatwiają czyszczenie.

Poznaj produkty z całego świata, najnowsze trendy kulinarne, weź udział w pokazach kulinarnych

Przepisy Bezpieczeństwo żywności Opakowania Zrównoważony rozwój Składniki Kakao i czekolada Przetwórstwo Nowe produkty Wiadomości biznesowe

testowanie tłuszczów Owijanie Fairtrade kalorie drukowanie powlekanie ciast nowe produkty białko trwałość karmelu automatyzacja czysta etykieta pieczenie pakowanie słodziki systemy ciasta dzieci maszyny do etykietowania środowisko kolory orzechy pozyskiwanie zdrowe lody herbatniki Partnerstwo Nabiał słodycze aromaty owocowe innowacje zdrowie Przekąski technologia zrównoważony rozwój sprzęt produkcja naturalny Przetwarzanie cukier piekarnia kakao składniki opakowania wyroby cukiernicze czekoladowe

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
whatsapp/whatsapp：+86 15528001618(Suzy)