Powiązane tematy główne: Wiadomości biznesowe, Kakao i czekolada, Bezpieczeństwo żywności, Składniki, Nowe produkty, Pakowanie, Przetwarzanie, Zrównoważony rozwój
Tematy pokrewne: czekolada, słodycze, sprzęt, bezpieczeństwo żywności, higiena, innowacja, sortowanie magnetyczne, przetwarzanie, rozwój produktów, systemy
Holenderska firma Goudsmit Magnetic Systems opracowała rozwiązanie w zakresie filtrów metalowych dla sektora cukierniczego, przeznaczonego dla przedsiębiorstw zajmujących się dekoracją ciast, ciastek i produktów na bazie jogurtu.
Jak wyjaśniła firma, jej sprzęt został zaprojektowany do pracy z kawałkami i granulkami czekolady, które mogą potencjalnie zawierać drobne kawałki metalu o średnicy mniejszej niż jeden mm, co, jak zauważyła, jest stosunkowo częstym problemem w produkcji czekolady.
Tworząc rozwiązanie magnetyczne, firmie powierzono zadanie odfiltrowania kawałków zawierających metal ze strumienia produktu bez utraty produktu.W związku z tym opracowała separator o wysokim nachyleniu z silnym magnetycznym wałkiem przenośnikowym, specjalnie dla przemysłu spożywczego.
Dzięki temu systemowi firma osiągnęła wysoki stopień skuteczności separacji, nie tylko cząstek żelaza, ale także cząstek stali nierdzewnej o słabym działaniu magnetycznym, takich jak AISI 304 i AISI 316.
Według firmy separator o wysokim gradiencie jest skuteczniejszy niż separator magnetyczny ze swobodnym spadkiem, ponieważ w przypadku tego ostatniego trzeba spowolnić cząstkę metalu, zanim będzie można ją wychwycić.
Oprócz czekolady separator magnetyczny nadaje się również do innych produktów suchych, sypkich, takich jak zioła i przyprawy.Sam proces jest uważany za stosunkowo prosty.Zsyp wibracyjny podaje płatki i granulki czekolady na przenośnik taśmowy i rozprowadza produkty w jednej warstwie na taśmie.
Przenośnik taśmowy obraca się wokół rolki magnetycznej, która wychwytuje i odprowadza produkt zawierający metal.Czysty produkt wpada bezpośrednio do maszyny pakującej.Czyszczenie Higiena ma ogromne znaczenie, zwłaszcza w przemyśle spożywczym.Zostało to szczegółowo wzięte pod uwagę podczas projektowania separatora HG.System szybkiego zwalniania sprawia, że demontaż i wymiana taśmy przenośnika jest szybka i łatwa.Specjalna otwarta konstrukcja i łatwo odchylane pokrywy ułatwiają czyszczenie.
Odkryj produkty z całego świata, najnowsze trendy kulinarne, weź udział w pokazach kulinarnych
Przepisy Bezpieczeństwo żywności Opakowanie Zrównoważony rozwój Składniki Kakao i czekolada Przetwórstwo Nowe produkty Wiadomości biznesowe
testowanie tłuszczów Pakowanie Fairtrade drukowanie kalorii powlekanie ciast nowe produkty okres przydatności białka karmel automatyzacja czysta etykieta pieczenie pakowanie systemy słodzików ciasta dzieci maszyny do etykietowania środowisko kolory pozyskiwanie orzechów zdrowe lody ciastka partnerstwo słodycze mleczne smaki owocowe innowacja zdrowie technologia przekąsek zrównoważony rozwój produkcja sprzętu naturalny przetwarzanie cukier piekarnia kakao składniki opakowań wyroby czekoladowe
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolamatemachine.com
WhatsApp/Whatsapp: +86 15528001618 (Suzy)
Czas publikacji: 14 lipca 2020 r