Od dawna moją idealną przekąską są mrożone banany zanurzone w czekoladzie.Mają wszystko: leczenie mrozem jest również bardzo zdrowe;wbudowany, gotowy do spożycia element zabawy;są łatwe.
Mam tylko nadzieję, że wkrótce zorientuję się, że będą atrakcyjniejsze, gdy zostaną doprowadzone do większego kroku z warstwą miodowego tahini.Nie wiem, co mnie skłoniło, żeby tego spróbować – może próbuję innej przekąski, która mi się podoba, bananów z masłem orzechowym – ale posypane odrobiną prażonych nasion sezamu, okazuje się, że tę historię słyszałeś nie raz. Dobrze przyjaciółmi, powracającymi z zagranicznych przygód z zaskakującą i fascynującą nową narracją.Tahini wnosi do muzyki pop bogatą warstwę śmietany i chrupiący smak.Trafi do kubków smakowych i rozpłynie się w ustach zaraz po zagęszczeniu czekoladowej polewy z pasty sezamowej, a tuż przed tym, jak uzyskasz słodki jak sorbet sorbet.
Dodatkowa warstwa jest łatwa do wdrożenia.Wystarczy wymieszać odrobinę tahini z odrobiną miodu i odrobiną wody, wymieszać i dodać dodatkową porcję wody, aż masa będzie kremowa, gęsta, ale lejąca, jak ciasto naleśnikowe.Następnie przekrój zamrożone, nadziane na szaszłyki banany na pół, zanurz je w sosie tahini, ponownie włóż do lodówki do stężenia, a następnie zanurz kwiaty prosa w roztopionej czekoladzie.(Wlej tahini i czekoladę do wysokiej i wąskiej szklanki lub słoika, aby sos był schludniejszy i łatwiejszy.)
Banany można jeść od razu po pokryciu czekoladową polewą sezamową (czekolada szybko twardnieje na zamrożonej powierzchni, dlatego należy posypywać nimi nasiona sezamu od razu po zanurzeniu) lub można je zawijać i zamrażać do przechowywania na żądanie.Znajomy przysmak ma nieoczekiwany smak.
Przechowywanie: Namoczone banany można zawinąć pojedynczo w folię lub papier woskowany i zamrozić na okres do 2 tygodni.
Wcześniejsze: Zamroź banany, aż część zanurzona w czekoladzie będzie co najmniej 4 godziny przed jedzeniem.
Wyłóż małą tacę lub płytką patelnię papierem woskowanym.Obierz banana, następnie przekrój go poziomo na pół i wbij w niego ręcznie wykonany patyk.Połóż banany na wyłożonej tacą, przykryj folią i zamrażaj przez co najmniej 3 godziny.
W małej misce wymieszaj tahini, miód i wodę i dodawaj po 1 łyżeczce wody w razie potrzeby, aż mieszanina będzie kremowa i będzie miała konsystencję ciasta naleśnikowego.Przenieś mieszaninę tahini do wysokiej, wąskiej szklanki lub słoika.Zanurz każdego zamrożonego banana w mieszance tahini, tak aby przykryła około trzech czwartych kwiatów bananowca, i po zanurzeniu odłóż go z powrotem na wyłożoną blachę.Zamknij pokrywkę i wróć do lodówki na 1 godzinę.
Włóż nasiona sezamu do płytkiego naczynia lub talerza.Czekoladę rozpuścić w podwójnym garnku i powoli wymieszać z ciepłą wodą, często mieszając.(Możesz także roztopić czekoladę w kuchence mikrofalowej HIGH w odstępach od 20 do 30 sekund, mieszając pomiędzy każdym uderzeniem.) Wlej roztopioną czekoladę do czystej, wysokiej, wąskiej szklanki lub słoika.Zanurz każdego banana pokrytego tahini w czekoladzie, aby utworzyła się skórka, a następnie natychmiast posyp sezamem.
Kalorie: 290;Tłuszcz całkowity: 20 g;Tłuszcze nasycone: 8 g;Cholesterol: 0 mg;Sód: 13 mg;Węglowodany: 33 g;Błonnik pokarmowy: 6 g;Cukier: 18 g;Białko: 6 g.
Dołącz do naszego wirtualnego klubu przepisów i wybierz próbki przepisów z naszych 10 książek, które musisz przeczytać, a następnie zdecyduj, co dodać na półkę.Każdy poniedziałek trwa 10 tygodni.
Nasz 8-tygodniowy przewodnik pokaże Ci, że pieczenie to rzeczywiście bułka z masłem.W piątek przekaż podstawową wiedzę, nieodparte przepisy i nie tylko.

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolamatemachine.com
Tel/Whatsapp: +86 15528001618(Suzy)