Gigant słodyczy Ferrero opublikował swój najnowszy roczny raport z postępów w zakresie karty kakao, w którym stwierdza, że ​​firma poczyniła znaczne postępy w zakresie „odpowiedzialnego zaopatrzenia w kakao”.

Firma stwierdziła, że ​​takkakaoKarta opiera się na czterech kluczowych filarach: zrównoważone źródła utrzymania, prawa człowieka i praktyki społeczne, ochrona środowiska i przejrzystość dostawców.
Kluczowym osiągnięciem Ferrero w roku rolniczym 2021–2222 było zapewnienie około 64 000 rolników indywidualnych wskazówek dotyczących planowania gospodarstw i działalności gospodarczej oraz zapewnienie wsparcia w zakresie osobistego długoterminowego planu rozwoju gospodarstwa dla 40 000 rolników.
Raport ujawnia również utrzymujący się wysoki poziom identyfikowalności produktów od gospodarstwa do punktu zakupu.Aby upewnić się, że kakao nie pochodzi z obszarów chronionych, narysowano wielokąt Ferrero na mapie 182 000 rolników i przeprowadzono ocenę ryzyka wylesiania 470 000 hektarów gruntów rolnych.
Marco Gon ç a Ives, dyrektor ds. zakupów i specjalista ds. orzechów laskowych w Ferrero, stwierdził: „Naszym celem jest stać się prawdziwą siłą działającą na rzecz dobra publicznego w branży kakaowej, zapewniając, że produkcja tworzy wartość dla wszystkich.Jesteśmy bardzo dumni z dotychczasowych wyników i będziemy nadal opowiadać się za najlepszymi praktykami w zakresie odpowiedzialnych zakupów.”

dostawca
Oprócz raportu z postępu prac Ferrero ujawnił także roczny wykaz grup i dostawców plantatorów kakao w ramach swojego zaangażowania na rzecz przejrzystości w łańcuchu dostaw kakao.Przedsiębiorstwo oświadczyło, że jego celem jest zakup całego kakao od wyspecjalizowanych grup rolników w ramach w pełni identyfikowalnego łańcucha dostaw na poziomie gospodarstwa.W sezonie zbiorów 21/22 około 70% kakao zakupionego przez Ferrero pochodziło z ziaren kakaowych przetworzonych przez samą firmę.Rośliny i ich zastosowanie w produktach takich jak Nutella.
Ziarna kupowane przez Ferrero są fizycznie identyfikowalne, co określa się mianem „kwarantanny”, co oznacza, że ​​firma może śledzić drogę od pola do fabryki.Ferrero oświadczył również, że będzie nadal utrzymywać długoterminowe relacje z grupami rolników za pośrednictwem swoich bezpośrednich dostawców.
Około 85% całkowitego kakao Ferrero pochodzi od wyspecjalizowanych grup rolników wspieranych przez Kartę Kakao.Spośród tych grup 80% pracowało w łańcuchu dostaw Ferrero przez co najmniej trzy lata, a 15% pracowało w łańcuchu dostaw Ferrero przez sześć lat lub dłużej.
Firma twierdzi, że w ramach Karty Kakaa w dalszym ciągu zwiększa swoje wysiłki na rzecz zrównoważonego rozwoju kakao, „mając na celu poprawę warunków życia rolników i społeczności, ochronę praw dzieci i ochronę środowiska”.