Powiązane tematy główne: Wiadomości biznesowe, Kakao i czekolada, Składniki, Nowe produkty, Opakowania, Przetwarzanie, Przepisy prawne, Zrównoważony rozwój

Powiązane tematy: czekolada, słodycze, innowacja, kontrola jakości, bezpieczeństwo, Singapur, rozbudowa zakładu, Azja Południowo-Wschodnia

Firma Barry Callebaut wzmocniła swoją działalność cukierniczą w Azji Południowo-Wschodniej, rozbudowując największą przemysłową fabrykę czekolady w Singapurze i dodając czwartą linię produkcyjną do swojej siedziby w tym mieście.

Szwajcarska firma zajmująca się przetwórstwem czekolady i kakao stwierdziła, że ​​nowa rozbudowa zakładu w Senoko znacząco wpłynie na całkowitą wielkość produkcji w zakładzie, który od ponad dwudziestu lat stanowi kluczowe terytorium firmy na całym świecie.

Według firmy została ona wyposażona w zaawansowany sprzęt do przetwarzania, który umożliwia produkcję bloków czekolady o różnej objętości, a wszystko to z dużą wydajnością.Oprócz wysokiej wydajności, czwarta linia została również zaprojektowana z myślą o podwyższonych standardach jakości i bezpieczeństwa, które są kluczowymi aspektami produkcji żywności.

Oprócz pierwszych trzech linii czekolady w Singapurze, czwarta linia produkcyjna pomaga Barry'emu Callebautowi sprostać zwiększonemu popytowi z krajów Azji Południowo-Wschodniej, Korei Południowej i nie tylko.Barry Callebaut jest dumny, że produkuje wysokiej jakości produkty czekoladowe, którym zaufali klienci w regionie, począwszy od produktów dla smakoszy, wyrobów rzemieślniczych, a skończywszy na przysmakach producentów żywności. Wszystkie te osiągnięcia pozwalają fabryce sprostać rosnącym wymaganiom klientów, nowym i stary.

„Kontynuacja rozbudowy tej fabryki potwierdza długoterminowe zaangażowanie Barry'ego Callebauta w Singapurze.Z niecierpliwością czekamy na dalszą współpracę z rządem, lokalnymi instytucjami oraz naszymi klientami i partnerami, aby zrealizować naszą rolę wiodącego producenta czekolady w tym kraju.

„Jesteśmy bardzo podbudowani stałym rozwojem przemysłu spożywczego Singapuru, który nie byłby możliwy bez dobrej reputacji kraju w zakresie bezpieczeństwa i jakości żywności.Dla nas ekspansja w Singapurze oznacza także utorowanie drogi naszej działalności, aby była ogólnie bardziej wydajna i wprowadzała na rynki więcej innowacji” – powiedział Ben De Schryver, prezes Barry Callebaut Asia Pacific.

Ponieważ fabryka ta została zbudowana 23 lata temu w Senoko, położonym w północnej części Singapuru, odegrała kluczową rolę w zwiększeniu obecności Barry'ego Callebauta w regionie.Zakład ten jest nie tylko największą przemysłową fabryką czekolady w Singapurze o największej produkcji, ale jest także największą fabryką czekolady w regionie Azji i Pacyfiku dla Barry'ego Callebauta.

Po otwarciu w 1997 roku Grupa Barry Callebaut dokonała wielu znaczących inwestycji w regionie.Obejmuje to przejęcie notowanej na giełdzie w Singapurze spółki Delfi Cocoa w 2013 r. oraz dokonanie dużych inwestycji w kolejną nową linię i magazyn w roku obrotowym 2015/16.Regionalna siedziba Barry Callebaut i centrum akademii czekolady znajdują się również w Singapurze.

Ten kamień milowy w budowie nowej czwartej linii idzie w parze z innymi inwestycjami w regionie Azji i Pacyfiku.Niedawno firma Barry Callebaut ogłosiła decyzję o przejęciu firmy GKC Foods w Australii i rozpoczęciu budowy nowej fabryki czekolady w Indiach.

Firma jest największym producentem czekolady i wyrobów kakaowych w regionie Azji i Pacyfiku, posiadającym 10 fabryk czekolady i kakao w całej Azji, a mianowicie w Chinach, Indonezji, Japonii, Malezji i Singapurze.Barry Callebaut co roku dostarcza w tym regionie wiele tysięcy ton czekolady globalnym i lokalnym producentom żywności, rzemieślnikom i profesjonalnym użytkownikom czekolady, takim jak cukiernicy, cukiernicy, piekarze, hotele, restauracje i firmy cateringowe.

Jak przyznaje firma, pomyślna instalacja czwartej linii była możliwa również dzięki ciągłej współpracy między lokalnym zespołem a Radą Rozwoju Gospodarczego Singapuru (EDB), lokalną agencją rządową odpowiedzialną za kierowanie programem industrializacji kraju.

Harley Peres, kierownik budowy fabryki Senoko, powiedział: „Mamy wspaniałą historię produkcji czekolady w Singapurze dzięki silnemu wsparciu ze strony rządu Singapuru, w szczególności EDB.Ich niedawne wskazówki dla mojego zespołu bardzo pomogły w ukończeniu tego projektu ekspansji i osiągnięciu sukcesu podczas pandemii COVID-19.

PPMA Show to największa w Wielkiej Brytanii wystawa maszyn do przetwarzania i pakowania, dlatego warto zapisać to wydarzenie w swoim kalendarzu.

Odkryj produkty z całego świata, najnowsze trendy kulinarne, weź udział w pokazach kulinarnych

Przepisy Bezpieczeństwo żywności Opakowanie Zrównoważony rozwój Kakao i czekolada Składniki Przetwarzanie Nowe produkty Wiadomości biznesowe

testowanie tłuszczów fairtrade pakowanie kalorie drukowanie ciasta nowe produkty powlekanie białko trwałość karmelu automatyzacja systemy czystej etykiety pieczenie pakowanie słodziki ciasta dzieci maszyny do etykietowania środowisko kolory pozyskiwanie orzechów zdrowe lody ciastka partnerstwo słodycze mleczne smaki owocowe innowacja zdrowie technologia przekąsek zrównoważony rozwój produkcja sprzętu naturalne przetwarzanie cukier piekarnia kakao składniki opakowań wyroby czekoladowe

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolamatemachine.com
wechat/Whatsapp: +86 15528001618 (Suzy)