1. Poprawia zdrowie serca

Badania wAmerykański dziennik sercaodkrył, że trzy do sześciu porcji 1-uncjowychczekoladatygodniowo zmniejsza ryzyko niewydolności serca o 18 procent.I kolejne badanie opublikowane w czasopiśmieBMJsugeruje, że przysmak może pomóc w zapobieganiu migotaniu przedsionków (migotaniu przedsionków), schorzeniu charakteryzującemu się nieregularnym biciem serca.U osób jedzących od dwóch do sześciu porcji tygodniowo ryzyko zachorowania na fib było o 20% niższe w porównaniu do osób spożywających ją rzadziej niż raz w miesiącu.Naukowcy uważają, że właściwości przeciwutleniające kakao i zawartość magnezu mogą pomóc poprawić funkcjonowanie naczyń krwionośnych, zmniejszyć stan zapalny i regulować czynniki tworzenia płytek krwi, które przyczyniają się do zdrowego bicia serca.

2. Obniża ciśnienie krwi

A skoro mowa o sercu, według niedawnego przeglądu 40 badań, wśród osób z nadciśnieniem codzienne spożywanie czekolady pomaga obniżyć skurczowe ciśnienie krwi (najwyższa wartość odczytu) o 4 mmHg.(Nieźle, biorąc pod uwagę, że leki zazwyczaj obniżają skurczowe ciśnienie krwi o około 9 mmHg). Naukowcy zakładają, że flawanole sygnalizują organizmowi rozszerzenie naczyń krwionośnych, co z kolei obniża ciśnienie krwi.

3. Zmniejsza ryzyko cukrzycy

Badanie przeprowadzone w 2018 roku na ponad 150 000 osób w USAEuropejski dziennik żywienia klinicznegoodkryli, że skubanie około 2,5 uncji czekolady tygodniowo wiązało się z o 10% niższym ryzykiem cukrzycy typu 2 – i to nawet po uwzględnieniu dodatku cukru.Czekolada wydaje się działać jak prebiotyk – odżywiający pożyteczne bakterie żyjące w Twoim mikrobiomie.Te dobre bakterie jelitowe wytwarzają związki, które poprawiają wrażliwość na insulinę i zmniejszają stany zapalne.

4. Zwiększa bystrość umysłu

Z badania opublikowanego w czasopiśmie wynika, że ​​starsze osoby dorosłe, które deklarowały, że jedzą czekoladę przynajmniej raz w tygodniu, uzyskały wyższe wyniki w szeregu testów poznawczych w porównaniu z osobami spożywającymi czekoladę rzadziej.Apetyt.Naukowcy wskazują na grupę związków zawartych w czekoladzie zwanych metyloksantynami (w tym kofeinę), które, jak wykazano, poprawiają koncentrację i nastrój.(Kiedy czujesz się dobrze, Twój mózg również działa lepiej). Hiszpańskie badanie wykazało, że dorośli spożywający 2,5 uncji czekolady tygodniowo osiągają lepsze wyniki w testach wykrywających zaburzenia poznawcze, takie jak demencja.