Melanger czekoladowy 25L

Specyfikacja

Przedmiot nr:

CHOCO-M1
Pojemność maszyny:

25/60/100L
Elektryczna moc grzewcza:

0,75 kW
Delikatność:

<25μm
Waga brutto:

198 KG
Wymiar:

890*840*1180mm
Czas mielenia:

24-48h
Orzecznictwo:

CE

Melanger czekoladowy przeznaczony jest dla rzemieślniczych producentów żywności oraz do eksperymentów laboratoryjnych. Rafinacja maksymalizuje wartość odżywczą, uwalniając aromat kakao, a także wydłuża trwałość produktu.Może mielić śrutę kakaową, robić pastę orzechową, praliny, pasty do smarowania, bazę lodową itp.

Zapytaj teraz

Szczegóły produktu

Taguje produkty

●Specyfikacja:

przedmiot nr	CHOCO-M1
Pojemność maszyny	25/60/100L
Elektryczna moc grzewcza	0,75 kW
Delikatność	<25μm
Waga brutto	198 KG
Wymiar	8908401180mm
Czas szlifowania	24-48h
Orzecznictwo	CE

●Główne wprowadzenie

●Główna cecha

Melanger jest wyposażony w granitowe kamienie, które mogą zmielić cząstki kakao do ≤20 μm o jedwabistym i gładkim smaku.Jest wysoce wydajny i energooszczędny, wyposażony w silnik pracujący w trybie ciągłym, bez ryzyka przegrzania i bez konieczności stosowania zewnętrznych wentylatorów chłodzących.

Melanger jest wystarczająco lekki, aby można go było łatwo przenosić, a ponadto można go podłączyć i używać z wygodnym mechanizmem przechylania, który sprawia, że czyszczenie i opróżnianie jest szybkie i proste.Modułowa konstrukcja ułatwia montaż i demontaż, a konfiguracja wymaga jedynie podstawowej wiedzy i prostych narzędzi.

● Zdjęcie produktów: