Możemy zapewnić profesjonalne wsparcie od maszyny po produkcję czekolady
Świadczymy usługi OEM i dożywotnią obsługę posprzedażną na całym świecie
●Specyfikacja:
| przedmiot nr | TW-TP25 |
| Pojemność garnka | 25L |
| Całkowita moc | 4,5 kW |
| waga paczki | 245 kg |
| Rozmiar maszyny (L*W*H) | 1060*840*1780mm |
| Rozmiar opakowania (L*W*H) | 1250*800*1670mm |
| Dostosowywanie | Dostosuj logo (min. zamówienie 1 zestaw) |
| Orzecznictwo | CE |
●Główne wprowadzenie
Maszyna do temperowania czekolady jest przeznaczona specjalnie do naturalnego masła kakaowego.Po temperowaniu produkt czekoladowy będzie miał dobry smak i będzie lepszy do długotrwałego przechowywania.Szeroko stosowany w komercyjnych i ręcznie robionych firmach zajmujących się czekoladą/cukiernictwem, z niektórymi częściami i urządzeniami do wytwarzania wszelkiego rodzaju wyrobów czekoladowych, takich jak czekolada formowana, czekolada oblewana, pusta czekolada, produkty z mielenia trufli itp.
●Główna cecha
●mikroprocesor z cyfrowym wyświetlaczem temperatury, pedał do robienia czekolady
●Ekran dotykowy, język może wybrać więcej.
●Wiele metod sterowania.Automatyczne dozowanie, dozowanie przerywane, dozowanie sterowane przyciskami i pedałami, przepływ czekolady jest regulowany.
●Śruba ślimaka może obracać się w różnych kierunkach, co jest bardzo przydatną funkcją do czyszczenia i opróżniania dyszy. Po naciśnięciu pedału czekolada zostanie napompowana.Po zdjęciu pedału czekolada ze ślimaka zostanie zassana z powrotem do strefy utrzymywania ciepła.
● Wstępnie ustawiona temperatura dla różnych procesów.np. 55 ℃ do topienia, 38 ℃ do przechowywania i serwowania.Następnie maszyna automatycznie utrzyma temperaturę 55 ℃ podczas topienia.Po całkowitym stopieniu system grzewczy przestanie działać, aż temperatura spadnie do 38 ℃ i utrzyma ją na poziomie 38 ℃ w celu obsługi klienta
● Zdjęcie produktów:
●Wideo:
